Nu se pot sacrifica miei în pieţele din municipiu

Deşi mai sunt trei săptămâni până la Sfintele Sărbători de Paşte, în municipiul Curtea de Argeş nu există un loc special amenajat pentru sacrificarea mieilor. Spaţiul din Piaţa Centrală, din Curtea de Argeş, nu se ridică la standardele cerute de Uniunea Europeană şi din această cauză nu se poate obţine nici măcar o autorizaţie pentru funcţionarea unui abator temporar. „La fel ca în ultimii doi ani de zile miei nu vor putea fi tăiaţi în piaţă. În piaţă nu sunt respectate normele Uniunii Europene şi nu am primit autorizaţie de la Autoritatea Sanitar – Veterinară Piteşti. Crescătorii vor putea comercializa animalele deja sacrificate în spatele Pieţei Centrale, dar numai dacă starea de sănătate a acestora a fost certificată de medicul veterinar. Oamenii trebuie să prezinte un certificat sanitar-veterinar, să aibă carnea ştampilată” , a explicat Ana Hiru, directorul Serviciului Public Pieţe, Târguri şi Oboare. Mieii sacrificaţi la domiciliu vor putea fi consumaţi doar de către membrii familiei. Conform prevederilor legale şi normelor stabilite de Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, mieii de Paşti pot fi sacrificaţi pentru comercializare doar în abatoare specializate şi avizate.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

RSS
Follow by Email