La nivelul județului Argeș există abatoare autorizate sanitar veterinar pentru sacrificarea ovinelor, situate în Bascov (SC Sam Dor Divers SRL,SC Rador A&E SRL și SC Stanion Invest Total SRL), Câmpulung Muscel (SC Abatorul Câmpulung SRL), Rucăr (SC Cosco Vele SRL) Costești (SC Muntenia Costești SRL) și Albeştii de Argeș (SC Angus Dada Sam SRL – punct de tăiere la nivelul fermei).
Aceste abatoare pot presta servicii de sacrificare a mieilor și a iezilor proveniți de la crescătorii de animale ce dețin exploatații înregistrate sanitar veterinar.
Comercializarea carcaselor provenite din aceste abatoare se face în piețe avizate temporar pentru această activitate ( piața Ceair, piața Smârdan și piața Gavana din Pitești, piață centrala Curtea de Argeș, piața Mioveni, piața Domnești, precum și în măcelarii înregistrate sanitar veterinar din toate localitățile județului Argeș.
În centrele de tăiere temporare, sacrificarea și comercializarea se face doar la cererea consumatorului final, fiind interzisa comercializarea către alte unități de vânzare cu amănuntul.
Toate carcasele comercializate la nivelul unităților enumerate mai sus trebuie să fie marcate doar cu ștampila ovală iar din centrele temporare, ștampila de marcare este de formă rotundă.
Director Executiv al DSVSA Argeş,
Dr. Dumitru-Sorin SORESCU
