Autoritățile intensifică acțiunile pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare și recomandă populației să cumpere doar din spații autorizate
În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, DSVSA Argeș va desfășura controale tematice în tot județul, vizând siguranța alimentelor comercializate și respectarea normelor sanitar-veterinare.
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Argeș anunță demararea unei serii de controale tematice specifice, în contextul apropierii Sărbătorilor Pascale, pentru a asigura cetățenilor un comerț cu alimente sigure.
Verificările vizează respectarea condițiilor sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor în toate piețele agroalimentare, abatoare, unități de tranșare a cărnii, unități de procesare și depozitare a produselor de origine animală, precum și în unitățile de vânzare cu amănuntul. Printre acestea se numără carmangerii, măcelării, restaurante, pizzerii, cantine, firme de catering, cofetării, patiserii, pensiuni turistice, supermarketuri și magazine alimentare.
La nivelul județului Argeș funcționează mai multe abatoare autorizate sanitar-veterinar, situate în Bascov (SC Rador A&E și SC Samdor Divers SRL), Rucăr (SC Coșco Vele SRL), Ștefănești (SC Radic Star SRL) și Costești (SC Muntenia Costești SRL). Aceste unități pot asigura sacrificarea mieilor și iezilor proveniți de la crescătorii de animale care dețin exploatații.
Comercializarea carcaselor de miel este permisă în piețele agroalimentare din municipiile Pitești (Piețele Ceair, Smârdan și Găvana), Curtea de Argeș (Piața Centrală), precum și în piețele Domnești și Mioveni. De asemenea, vânzarea se poate face și în măcelării și carmangerii din întreg județul. Toate carcasele trebuie să fie marcate cu ștampilă ovală, care conține numărul de autorizare al abatorului.
În perioada 24 martie – 11 aprilie 2026, inspectorii DSVSA vor asigura permanență inclusiv în weekend în piețele agroalimentare, iar la telefon va fi disponibil un serviciu permanent, 24 de ore din 24. Programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil și datele de contact sunt afișate la sediile DSVSA teritoriale.
Totodată, controalele oficiale vor fi intensificate pentru prevenirea apariției toxiinfecțiilor alimentare, fiind derulate și acțiuni comune cu alte instituții ale statului, în funcție de competențele legale.
Reprezentanții DSVSA Argeș atrag atenția consumatorilor să achiziționeze produse alimentare, fie de origine animală sau non-animală, doar din spații autorizate sau înregistrate sanitar-veterinar. Este recomandată evitarea comerțului stradal sau a punctelor improvizate, unde riscul de îmbolnăvire este ridicat, chiar dacă prețurile pot părea atractive. Pentru produsele comercializate în astfel de condiții, instituția nu poate garanta siguranța alimentară.
